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人物介紹：翁得翔
人物：翁得翔
南庄老翁有機黑木耳
蓬萊村農事小組長翁得翔，早年與家人在蓬萊村經營民宿，每逢旅遊旺季時，常忙得不可開交，淡季時又得面臨資金壓力，這樣的生活，讓老翁萌生退意，想另謀出路。遇到農會推廣有機黑木耳種植，他決定嘗試，他將民宿建築改建成簡易工寮，當起黑木耳保姆，在昏暗的工寮中拿著灑水器來回穿梭，像照顧自己的小孩一樣，翁得翔深知黑木耳栽培「濕度、溫度、通風都是關鍵」
在這幾年有機黑木耳栽種過程中，遇到過許多挫折，銷路，天災，雜菌感染，及病蟲害的危機，他也常常南部觀摩學習，有些時後對方老闆甚至跟他說 「你們種有機的，就是看天吃飯，遇到病蟲害就只有等死」
但這些挫折，仍不能打擊老翁有機黑木耳的決心，他進一步的改善菇寮設施，增加通風，光能殺菌等方式以減少有機黑木耳種植所遇到的病蟲害，讓他得以降低壞包而達到增加黑木耳產量與品質的目標。
現在參加悠遊行的朋友們可親自體驗菇農的機會，看著黑木耳成長的過程，體驗老翁的栽培黑木耳的過程，看著黑木耳一天天長大，絕對很有成就感。
